Bali

Bali to kultowa indonezyjska wyspa leżąca w sercu Archipelagu Malajskiego, pomiędzy oceanem Indyjskim a spokojniejszym Morzem Bali. Nazywana Wyspą Bogów i Tysiąca Świątyń, stanowi wyjątkowy bastion unikalnej odmiany hinduizmu balijskiego w dominująco muzułmańskiej Indonezji. Duchowość wyspy widoczna jest na każdym kroku w postaci domowych kapliczek, pachnących dymem kadzideł i barwnych koszyczków ofiarnych Canang Sari układanych codziennie na progach domów. To kraina o niezwykłej rzeźbie terenu, gdzie majestatyczne, wciąż aktywne wulkany, z ikonicznym Gunung Agung na czele, wznoszą się nad zielonymi tarasami ryżowymi w Ubud oraz malowniczymi plażami o czarnym lub złotym piasku.

Kultura Bali urzeka głęboką tradycją sztuki, od rzeźbiarstwa w drewnie i kamieniu, przez kunsztowne wyroby ze srebra, po mistyczny taniec Barong przedstawiający odwieczną walkę dobra ze złem. Tutejsza kuchnia to pełna pasji kompozycja świeżych ziół, aromatycznych przypraw oraz lokalnych składników. Słynie z wyrazistych dań, w których pierwsze skrzypce grają ryż, orzechy ziemne i kokos. Niezwykła gościnność mieszkańców, ciepły uśmiech oraz głęboki spokój płynący z balijskiej filozofii życia Tri Hita Karana sprawiają, że wyspa ta ma niepowtarzalny i wręcz magiczny klimat.